장아찌1 더덕장아찌 만드는 법, 건강한 맛의 비밀! 더덕장아찌, 건강한 맛의 비밀!안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강에도 좋고 맛도 훌륭한 더덕장아찌 만드는 법을 소개해 드리려고 해요. 더덕은 인삼과 비슷한 성분이 들어 있어서 면역력 강화와 콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 하네요. 그래서 요즘 건강에 관심이 많은 분들 사이에서 인기가 많은 식재료랍니다.제가 직접 만든 더덕장아찌는 새콤달콤 단짠 맛이 정말 일품이었어요. 청양고추와 마늘도 함께 넣어서 매콤하면서도 향긋한 맛이 나더라고요. 혹시 여러분도 더덕장아찌를 만들어 보신 적 있으신가요? 직접 만들어 보시면 그 맛에 푹 빠질 거예요, 저 보장합니다!더덕 손질하는 법더덕을 깨끗하게 씻은 다음에 물에 살짝 데쳐주면 껍질이 쉽게 벗겨져요. 껍질을 벗기고 나서는 더덕을 반으로 갈라서 방망이로 두들리거나 밀어주면 .. 카테고리 없음 2025. 5. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음