맛2 더덕장아찌 만드는 법, 건강한 맛의 비밀! 더덕장아찌, 건강한 맛의 비밀!안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강에도 좋고 맛도 훌륭한 더덕장아찌 만드는 법을 소개해 드리려고 해요. 더덕은 인삼과 비슷한 성분이 들어 있어서 면역력 강화와 콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 하네요. 그래서 요즘 건강에 관심이 많은 분들 사이에서 인기가 많은 식재료랍니다.제가 직접 만든 더덕장아찌는 새콤달콤 단짠 맛이 정말 일품이었어요. 청양고추와 마늘도 함께 넣어서 매콤하면서도 향긋한 맛이 나더라고요. 혹시 여러분도 더덕장아찌를 만들어 보신 적 있으신가요? 직접 만들어 보시면 그 맛에 푹 빠질 거예요, 저 보장합니다!더덕 손질하는 법더덕을 깨끗하게 씻은 다음에 물에 살짝 데쳐주면 껍질이 쉽게 벗겨져요. 껍질을 벗기고 나서는 더덕을 반으로 갈라서 방망이로 두들리거나 밀어주면 .. 카테고리 없음 2025. 5. 5. 더보기 ›› 집에서 쉽게 만드는 맛있는 장어탕, 어떻게 만들까요? 집에서 쉽게 만드는 맛있는 장어탕장어탕의 맛과 영양장어탕은 담백하면서도 깊은 맛이 있는 보양식입니다. 장어는 단백질과 비타민 A, E가 풍부해 피부와 눈 건강에 좋고, 오메가3 지방산이 많아 혈관 건강에도 도움을 줍니다. 특히 여름철 지친 몸을 보하는데 제격이죠. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 두 가지 장어탕 레시피를 소개해드리겠습니다. 시래기와 함께 끓이는 시래기 장어탕과 얼큰한 맛이 일품인 바다장어탕이에요. 맛도 영양도 모두 갖춘 건강한 보양식, 함께 만들어보시죠!시래기 장어탕### 재료 - 장어 3마리 - 시래기 1봉지 - 양파 1개 - 마늘 5쪽 - 생강 1톨 - 맛술 2큰술 - 고춧가루 5큰술 - 청양고추 5개 - 후추, 들깨가루 적량 - 부추 1줌 ### 만드는 법 1. 장어를 깨끗이 씻어.. 카테고리 없음 2025. 2. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
